Ottsjö Fjällfäbodar

Checka in - Logga ut. I våra fäbodar bor du med fjället och naturen som närmsta granne. Här kopplar du enkelt bort vardagens måsten och hittar lugnet i det naturliga, det genuina och det historiska.

Fäbodarna bär på flera hundra år av historia och du värmer dig med samma vedspis som värmt många generationer innan oss. Här har fåren och korna hållits på somrarna och bidragit till det landskap som du ser idag. Ett landskap som sommartid har en unik flora och fauna samtidigt som de gamla fäbodvallarna vintertid skapar en oas av ljus i den annars täta fjällskogen.

Här blir tystnaden total och naturen känns närmare. Passa på att leva med ljuset som klocka och ta sovmorgon tills det väcker dig. Släpp dina krav och att göra listor, här kan du vara dig själv för en stund.

Boka gärna med dig din "fäbodmåltid" från Wärdshuset och hämta den innan du ger dig av. Vi förbereder din middag med genuina råvaror och det enda du behöver göra är att bära med dig maten upp och följa receptet för en lyckad kväll.

Bo på Bottenvallens fäbod

I Bottenvallen finns två fäbodar att bo i, den ena med plats för tre personer och den andra med plats för två. En kort promenad bort hittar du Ottsjöns inre strand som bjuder upp till bad. På fäbodvallen finns även ett vindskydd med eldstad för dig som föredrar att laga maten över öppen eld. Fäbodarna värmer du upp genom att elda i kaminen och behoven gör du på utedassen i skogsbrynet.

Hit tar du dig sommartid genom att vandra grusvägen in ca 7,5km alternativt cykla in (det går även att hyra nyckel till bommen men då smakar maten inte lika gott när man kommer fram). Vintertid är det turskidor som gäller samma sträcka för att ta sig från parkeringen och fram till vallen.

Tips! Vintertid går det att boka till skotertransport.

Bottenvallen var i bruk som fäbodvall mellan år 1775-1970

Bokningen öppnar inom kort

Bo på Åsvallens fäbod

I Åsvallen får 4 personer plats i den lite utbyggda fäboden och direkt utanför dörren hittar du den vedeldade bastun. Vintertid varvas bastun med snöbad medans du sommartid kan ta en svalkande dopp i den lilla ån utanför. Stugan värmer du upp genom att elda i kaminen och behoven gör du på utedasset i skogsbrynet.

Sommartid vandrar du ca 4,5 kilometer för att ta dig till vallen och på vintern kommer du hit genom att välja skidspåret "Åsvallsrundan" eller att vika av en bit från skoterleden som annars passerar mellan Ottsjö och Trillevallen.

Åsvallen var i bruk  som fäbodvall mellan 1824 -1938.

Vad finns i Åsvallen

  • Vedspis
  • Gasolkök
  • Glas, tallrikar, bestick för 4 pers
  • Kastruller och stekpanna
  • Visp, bunkar, knivar
  • Fyra 90sängar
  • Bäddbar kökssoffa för en liten person
  • Grillplats utomhus med sittbänkar
  • Täcken och kuddar
  • Ved
  • Tystnad
  • Tid för varandra

Packlista för att bo i en fäbod.

  • Pannlampa
  • Toalettpapper
  • Värmeljus
  • Handduk till bastun
  • Power bank
  • Innetofflor
  • Sovsäck eller lakan

Vad finns i Bottenvallen

  • En fäbod för 2 personer - Dubbelsäng
  • En fäbod för 3 personer - 90 sängar
  • Vedspis
  • Gasolkök
  • Glas, tallrikar, bestick
  • Kastruller och stekpannor
  • Visp, bunkar, knivar
  • Ved
  • Grillplats med vindskydd
  • Täcken och kuddar
  • Tystnad
  • Tid för varandra

Några saker du måste veta och några saker som är bra att veta inför din vistelse!

 

Vad är en fäbodvall?

Man kan säga att en fäbodvall var dåtidens semester för djuren. Till denna plats bufördes djuren under veckorna före midsommar, allt styrt av väderleken, oftast mellan 10-15 juni och återvände först i slutet av september. Av den anledning att man behövde komma åt bete för djuren. För att kunna hålla djuren vid liv i ett så betesfattigt område var man tvungen att söka även i utkanterna. Vägarna till fäbodarna var endast stigar men några nåddes även sjövägen. En av dessa är just Bottenvallen.

De olika byggnaderna som brukade finnas på en fäbodvall var:

  • Skååln, här mjölkade man och sysslade med mejeriproduktion
  • Bustugu, huvudbyggnad som för det mesta hade jordgolv täckt med enris och löv
  • Bua, mjölkboden
  • Fjöse, ladugården
  • Djuren betade på "vallen" som är den öppna gräsyta som finns husen låg på eller som fanns i närheten.

En kvinna ”butös” på en fäbodvall kunde ha 12-13 kor och 25-30 getter. Den vanligaste maten på en fäbodvall var paltbräd med fläsk, spickekött, korngrynskorv, ”fluckvälling” gjord av korngryn med bitar av kött och fläsk, kornmjölsgröt, kallgröt, kaffe och våfflor.

Fäbodväsendet var tidigt en av de viktigaste näringsgrenarna i en by som Ottsjö. Något som bland annat berodde på att vinterns alla mjölkvaror producerades där. Smör kärnades och ost ystasdes, man kokade även mesost och messmör av vasslan.

Boka din Fjällfäbod

Från 1 februari 2024 öppnar vi upp Åsvallens fäbod för unikt boende.
Här finns inget mer än tystnaden, en vedeldad bastu, sängar att sova i, ett utedass, gasolkök/ vedspis att laga mat på och tid för varandra. En upplevelse för både stora och små. Umgås, bygg en snögrotta, spela spel och njut av varandras sällskap långt från vardagens måsten.

Lakan eller sovsäck tar du med dig och även handduken om du vill bada i ån sommartid eller snön vintertid mellan bastubaden.

Det går även att boka till en fäbodmiddag till ditt boende, då står råvarorna till kvällens middag på plats när du ankommer.
För att boka till fäbodmiddagen kontaktar du oss via [email protected] för menyförslag och bokning senast 3 dagar innan ankomst.

Ottsjö Wärdshus
Wärdshusvägen 8
830 10 Undersåker

[email protected]

Tel: +46 703349697

På Ottsjö Wärdshus sitter vi sällan still. Med fördel så kontaktar du oss via mailen eller sms så lovar vi att kontakta dig så snart vi är vid datorn.

Copyrights Ottsjö Wärdshus
Copyright foto Joanna Berglind Håkansson / Therese Nordfeldt